Запеканка из макарон
Из обычных макарон можно приготовить оригинальные и одновременно простые блюда. Обычно мы привыкли готовить макароны, как дополнение к основному блюду, как гарнир. А что же приготовить интересного из них ?! Предлагаем вам рецепт запеканки из макарон и фарша, который напоминает лазанью.
Ингредиенты для запеканки
- 500 граммов макарон
- 500 граммов мясного фарша
- 400 граммов консервированного или замороженного горошка
- 200 граммов консервированной или замороженной кукурузы
- 200 граммов твердого сыра
- 100 граммов майонеза
- 3 помидора
- 1 луковица
- 1 морковка
- зелень
- соль и перец по вкусу.
Как приготовить запеканку
Макароны отварить, откинуть на дуршлаг, чтобы стекли и остыли. Можно использовать макароны, которые остались после завтрака или обеда.
Мелко порезать лук, потереть на крупной терке морковь и обжарить на сковороде, добавив фарш.
Жарить примерно 15 минут, постоянно помешивая. Посолить, поперчить и тщательно перемешать.
В сковороду к фаршу добавить кукурузу с горошком и подержать на огне еще несколько минут.
Чтобы фарш не вышел очень сухим, можно добавить немного кипяченой воды.
Помидоры порезать кольцами, измельчить зелень, потереть сыр и разбавить майонез водой чтобы не было слишком густым.
В форму для запекания нужно все ингредиенты выкладывать слоями. Сначала слой макарон, затем слой фарша, помидоры и посыпать зеленью. Все залить майонезом и посыпать тертым сыром.
Разместить в разогретую духовку и запекать примерно 30 минут при температуре 180º.
Приятного аппетита!
PS: Попробуйте еще приготовить запеканку из макарон и колбасы.
(1 голосов, средний: 5,00 из 5)
Загрузка...Похожие рецепты
Большое спасибо!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%D0%97%D0%B0%D0%B3%D1%80%D1%83%D0%B7%D0%BA%D0%B0...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%D0%9A+%D1%81%D0%BE%D0%B6%D0%B0%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8E%2C+%D0%BF%D0%BE%D0%B8%D1%81%D0%BA+%D0%BA%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%BA+%D0%BD%D0%B5%D0%B4%D0%BE%D1%81%D1%82%D1%83%D0%BF%D0%B5%D0%BD.')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post/js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());)