Ингредиенты
Рассчитано на 4 порции
Куриные бедра посолить и поперчить и поджарить до золотистого цвета на сковороде (не нужно, чтобы они полностью были готовы, на этом этапе нам нужна только золотистая корочка,в конце добавить порезанный полукольцами лук шалот (он просто слаще, но можно брать и обычный репчатый или красный лук), очищенные зубчики чеснока, порезанный тимьян, один порезанный лимон (кружочками) и сок из второго лимона и белое вино. Довести до кипения и тушить 5 мин.
Переложить в огнеупорную посуду и печь в духовке около 35-40 мин при 200 ℃, до готовности.
Приятного аппетита !!!
Оставить комментарий