Куриные бедрышки в кефире

Мясо, маринованное в кефире, получается очень нежным и пикантным. Такое блюдо подойдет к любому гарниру или к овощам.

Ингредиенты для блюда

• 750-800 граммов куриных бедрышек
• 250 миллилитров кефира
• 7-8 зубков чеснока
• соль
• специи.

Как приготовить бедра в кефире
Мясо хорошо помыть, посолить, добавить специи, чеснок и залить кефиром.
Поставить для маринования в холодильник на 5-6 часов.
После этого выложить бедра на противень, полить их маринадом и поставить в разогретую духовку на 45-50 минут.
Выпекать при температуре 180 градусов.
На мясе должна появиться румяна кожица — значит, оно готово.

Всем приятного аппетита!