Курятина с грибами в шубе из фольги
Простой рецепт, главную роль в котором играет фольга, так как служит этакой сосуд для запекания. Приготовить такую курятину совсем несложно, можно сделать это в духовке, а можно с собой на природу взять и на костре пожарить. Будет одинаково вкусно.
Ингредиенты для курицы с грибами
- 6 куриных бедер
- 6 свежих шампиньонов
- 1 морковка
- 1 луковица
- 1 пучок зелени
- 6 ст. ложек сметаны
- соль, специи по вкусу.
Как приготовить курицу с грибами
Для приготовления первого соуса смешать приправы со сметаной и рубленой зеленью. В соусе замариновать курицу примерно 2 часа.
Приготовить начинку из смешанных грибов со сметаной, жареной морковью, луком и зеленью.
Взять фольгу и составить ее в несколько слоев для каждой порции, на которые выложить по бедру и внутрь положить начинку.
Поднять края фольги вверх и скрепить их, сделав мешочки. Положить на решетку над углями или поставить в разогретую духовку и готовить 20-30 мин.
Потом открыть мешочки и оставить еще минут на 5 мин для пропитки дымом.
Приятного аппетита!
(1 голосов, средний: 5,00 из 5)
Загрузка...Похожие рецепты
Куриное филе в сливочном соусе
Ужин за 30 минут с Джейми Оливером и его рецептам
Голубцы с рисом, фасолью и грибами
Закуска из баклажанов с чесноком
Очень вкусный соус к любым видам пасты (макарон)
Манник с грибами и томатным соком (постный)
Фарфалле с грибами и орехами
Постный борщ с черносливом в глиняных горшочках
Большое спасибо!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%D0%97%D0%B0%D0%B3%D1%80%D1%83%D0%B7%D0%BA%D0%B0...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%D0%9A+%D1%81%D0%BE%D0%B6%D0%B0%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8E%2C+%D0%BF%D0%BE%D0%B8%D1%81%D0%BA+%D0%BA%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%BA+%D0%BD%D0%B5%D0%B4%D0%BE%D1%81%D1%82%D1%83%D0%BF%D0%B5%D0%BD.')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post/js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());)