Лазанья в мультиварке
Вкусное, сырное итальянское блюдо лазанью без проблем можно приготовить в мультиварке. Предлагаем вам рецепт, который обязательно приживется на вашей кухне и станет одним из любимых блюд для всей семьи.
Ингредиенты для лазаньи
- 1 килограмм фарша (лучше смешанного)
- 300 граммов твердого сыра
- 2 стакана молока
- готовые листья лазаньи
- 1 морковка
- 1 луковица
- 4 столовые ложки томатной пасты
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 2 столовые ложки сливочного масла
- 2 столовые ложки муки
- мускатный орех
- молотый черный перец
- соль.
Как приготовить лазанью в мультиварке
Морковь вымыть и натереть на крупной терке, лук почистить, промыть и порезать мелкими кусочками.
На сковороде разогреть оливковое масло, добавить измельченный лук, постоянно помешивая, жарить около 5 минут, добавить морковь и фарш, перемешать и жарить еще 5 минут.
Добавить томатную пасту к моркови и лука, тщательно перемешать и снять с огня.
Сливочное масло растопить, добавить молоко, просеянную муку и тщательно перемешать до однородной массы без комочков, варить на маленьком огне постоянно помешивая около 10 минут. Когда соус начнет густеть, добавить мускатный орех и хорошо перемешать, снять с плиты.
В чашу мультиварки влить немного соуса, положить листы для лазаньи. Для удобства их можно разломать.
На листья выложить немного соуса, фарш с луком и морковью, потертый сыр.
Таким же образом выложить несколько слоев, но сверху обязательно должен быть натертый сыр.
В мультиварке выбрать режим «выпечка», время 30 минут.
После звукового сигнала лазанья в мультиварке готова.
Приятного аппетита!
PS: Попробуйте еще приготовить запеканку из макарон.
(1 голосов, средний: 5,00 из 5)
Загрузка...Похожие рецепты
Пирог пастуха или «Shepherd’s pie» (картофельная запеканка с мясом)
Запеканка из макарон
Ужин за 30 минут с Джейми Оливером и его рецептам
Мясные шарики в кисло-сладком соусе с ананасами и гарниром из риса и арахиса
Мясные биточки, запеченные в томатно-сметанном соусе
Голубцы с рисом, фасолью и грибами
Мексиканский суп
Ризотто с баклажанами
Большое спасибо!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%D0%97%D0%B0%D0%B3%D1%80%D1%83%D0%B7%D0%BA%D0%B0...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%D0%9A+%D1%81%D0%BE%D0%B6%D0%B0%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8E%2C+%D0%BF%D0%BE%D0%B8%D1%81%D0%BA+%D0%BA%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%BA+%D0%BD%D0%B5%D0%B4%D0%BE%D1%81%D1%82%D1%83%D0%BF%D0%B5%D0%BD.')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post/js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());)