Омлет с помидорами-черри и сыром

Омлет с помидорами черри и сыром

Легкий вкусный завтрак. Помидоры черри, конечно можно заменить обычными.

Ингредиенты:

  • Яйца 6 шт.
  • молоко 100 мл
  • помидоры черри 150 гр
  • сыр твердый 100 гр
  • кукуруза консервированная 2-3 ст. ложки
  • сливочное масло
  • соль

Рассчитано на 3 порции

Приготовление:
В глубокой миске тщательно взбить яйца с молоком до однородного состояния, посолить.
На сковороде распустить кусочек сливочного масла и вылить яичную смесь.
Как низ немного прихватиться, выложить помидоры нарезанные половинками, сыр натертый или мелко нарезанный и кукурузу. Снизить огонь и накрыть крышкой.

Омлет с помидорами черри и сыром

Оставляем так омлет на 20 минут, время от времени делаем проколы, чтобы из-под омлета выходил пар.
Через 20 минут снимаем крышку, добавляем огонь и держим еще несколько минут, чтобы выпарилась жидкость. Осторожно, следите, чтобы не подгорело!

Омлет с помидорами черри и сыром

Омлет получается рыхлый и имеет приятную пористую структуру.
Приятного аппетита!!!

Оцените пожалуйста рецептик :-)
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звез! Ура! (2 голосов, средний: 5,00 из 5)
Загрузка...
Если рецепт Вам понравился - пожалуйста, поделитесь вкусненьким с друзьями!

Большое спасибо!

Пост!

Оставить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!

Яндекс.Метрика