Омлет с помидорами-черри и сыром

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звез! Ура! (2 голосов, средний: 5,00 из 5)
Загрузка...

dc5a62_780x

Легкий вкусный завтрак. Помидоры черри, конечно можно заменить обычными.

Ингредиенты:

  • Яйца 6 шт.
  • молоко 100 мл
  • помидоры черри 150 гр
  • сыр твердый 100 гр
  • кукуруза консервированная 2-3 ст. ложки
  • сливочное масло
  • соль

Рассчитано на 3 порции

Приготовление:
В глубокой миске тщательно взбить яйца с молоком до однородного состояния, посолить.
На сковороде распустить кусочек сливочного масла и вылить яичную смесь.
Как низ немного прихватиться, выложить помидоры нарезанные половинками, сыр натертый или мелко нарезанный и кукурузу. Снизить огонь и накрыть крышкой.

6e784b

Оставляем так омлет на 20 минут, время от времени делаем проколы, чтобы из-под омлета выходил пар.
Через 20 минут снимаем крышку, добавляем огонь и держим еще несколько минут, чтобы выпарилась жидкость. Осторожно, следите, чтобы не подгорело!

dc5a62_780x

Омлет получается рыхлый и имеет приятную пористую структуру.
Приятного аппетита!!!

Готовится до: 30 мин
300 Ккал.

Если рецепт Вам понравился - пожалуйста, поделитесь вкусненьким с друзьями!

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*


Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.