Стейки-гриль из свинины в соевом маринаде

Стейки гриль из свинины в соевом маринаде

Мы уже начали сезон гриля. Предлагаю приготовить стейки на кости в соевом маринаде. Тем более, что это очень простой способ маринования, а мясо получается нежное и сочное.

Ингредиенты:

  • свинина (стейки, на кости) 6-8 шт.
  • соевый соус 5 ст. ложек
  • соль
  • смесь перцев
  • паприка сладкая молотая
  • вода 0,5 стакана

Приготовление:
Подготовленные стейки хорошо натереть с обеих сторон солью, перцем и паприкой (учтите, что дальше будет использоваться соевый соус, а он соленый, поэтому соли берите вдвое меньше, чем обычно, а перцев лучше взять смесь различных).

Стейки гриль из свинины в соевом маринаде

Сложить мясо в кастрюлю. Отдельно развести соевый соус в холодной воде и полить мясо. Маринад должен едва покрыть мясо.

Стейки гриль из свинины в соевом маринаде

Если маринада мало, развести еще.
Накрыть крышкой и поставить на ночь в холодильник.
Готовить на решетке на гриле, прежде слить маринад и обсушить стейки бумажными полотенцами.

Стейки гриль из свинины в соевом маринаде

Приятного аппетита!!!

Оцените пожалуйста рецептик :-)
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звез! Ура! (2 голосов, средний: 5,00 из 5)
Загрузка...
Если рецепт Вам понравился - пожалуйста, поделитесь вкусненьким с друзьями!

Большое спасибо!

Пост!

Оставить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!

Яндекс.Метрика