Пирог «Золотой ключик»

Пирог «Золотой ключик»

Пирог «Золотой ключик» готовить быстро, а вкус такой домашней выпечки вам очень понравится. Проверенный рецепт приготовления пирога с пошаговыми фотографиями.

Новый рецепт пирога Золотой ключик с грецкими орехами и сгущенным молоком. Вкусный и нежный торт с кремом золотистого цвета, отсюда и название Золотой ключик. Хороший, простой, сладкий десерт на Новый год и День рождения.

Ингредиенты
Для коржей:

  • Яйца 7 шт.
  • Мука 2,5 стакана.
  • Сода 1 ч. л. с горкой
  • Сахар 1,5 ст.
  • Какао 3 ст. л.
  • Орехи 1 ст.
  • Мед 2 ст. л.

Для крема:

  • Масло сливочное 200 г.
  • Сгущенка вареная 1 банка (370 г)
  • Орехи 0,5 ст.

Приготовление пирога «Золотой ключик»

Сначала взбить яйца с сахаром до образования пышной массы.

Пирог «Золотой ключик»

Добавить соду, гашеную уксусом, мед и еще раз хорошо взбейте.

Пирог «Золотой ключик»

Пирог «Золотой ключик»

Добавить муку, какао и хорошо перемешаем.

Пирог «Золотой ключик»

Можно это сделать просто ложкой или миксером.

Пирог «Золотой ключик»

Добавляем измельченные ножом орехи и еще раз хорошо все перемешиваем. Тесто по консистенции должно напоминать густую сметану.

Пирог «Золотой ключик»

Разделим тесто на три равные части.

Пирог «Золотой ключик»

Выложим одну часть теста в форму для запекания, застеленную пергаментом. Форма размером 23х37 см.

Пирог «Золотой ключик»

Поставить форму в нагретую до 180 градусов духовку и выпекаем около 10 минут, до готовности.

Испечь 3 коржа, оставить чтобы остыли.

Пирог «Золотой ключик»

Для крема взбиваем масло до побеления.

Пирог «Золотой ключик»

Продолжая взбивать, постепенно добавляем вареное сгущенное молоко.

Пирог «Золотой ключик»

Когда коржи хорошо остынут нужно перемастить каждый корж кремом и посыпать измельченными орехами.

Пирог «Золотой ключик»

Пирог «Золотой ключик»

Последний корж украсить сверху дропсами или измельченными орехами.

Пирог «Золотой ключик»

Оставить пирог для пропитки коржей кремом на 3-6 часов в прохладном месте.

Вкусный сладкий Пирог Золотой ключик готов.

Пирог «Золотой ключик»

Приятного чаепития!

Оцените пожалуйста рецептик :-)
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звез! Ура! (2 голосов, средний: 5,00 из 5)
Загрузка...
Если рецепт Вам понравился - пожалуйста, поделитесь вкусненьким с друзьями!

Большое спасибо!

Пост!

Оставить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!

Яндекс.Метрика