Пицца на кефирном тесте

Пицца на кефирном тесте

Этот рецепт предлагает один из самых быстрых способов приготовления пиццы. Никакого тебе замешивание, выжидания, пока тесто подойдет. Здесь все проще: размешал, изложил в форму, добавил все, что есть в холодильнике, засыпал тертым сыром — и в духовку.

Ингредиенты для пиццы

  • 0,5 литра жирного кефира
  • 450 граммов муки
  • 0,5 чайной ложки соды
  • соль
  • сосиски, колбаса, ветчина — по вкусу
  • 200 граммов свежих шампиньонов
  • 1 штука болгарского перца
  • 1 помидор
  • 1 лук
  • зелень
  • по 3 столовые ложки майонеза и кетчупа
  • 100 граммов твердого сыра.

Как приготовить пиццу на кефирном тесте

Для теста смешать соду с кефиром и немного подождать, чтобы ее потушить. Через минут 15 кефир влить в муку, посолить и тщательно размешать. Тесто должно быть не редкое.

Выложить его на смазанную маслом форму и мокрыми руками растянуть по всей площади.

Теперь смешать кетчуп с майонезом и эту смесь осторожно при помощи ложки нанести на тесто.

Сверху выложить порезанную колбасу, грибы, болгарский перец, помидор, лук, зелень.

Засыпать тертым сыром.

Запекать около 20 минут при температуре 180-200 градусов.

Порезать и подавать.

Приятного аппетита!

Оцените пожалуйста рецептик :-)
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звез! Ура! (1 голосов, средний: 5,00 из 5)
Загрузка...
Если рецепт Вам понравился - пожалуйста, поделитесь вкусненьким с друзьями!

Большое спасибо!

Пост!

Оставить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!

Яндекс.Метрика