Пицца на кефирном тесте
Этот рецепт предлагает один из самых быстрых способов приготовления пиццы. Никакого тебе замешивание, выжидания, пока тесто подойдет. Здесь все проще: размешал, изложил в форму, добавил все, что есть в холодильнике, засыпал тертым сыром — и в духовку.
Ингредиенты для пиццы
- 0,5 литра жирного кефира
- 450 граммов муки
- 0,5 чайной ложки соды
- соль
- сосиски, колбаса, ветчина — по вкусу
- 200 граммов свежих шампиньонов
- 1 штука болгарского перца
- 1 помидор
- 1 лук
- зелень
- по 3 столовые ложки майонеза и кетчупа
- 100 граммов твердого сыра.
Как приготовить пиццу на кефирном тесте
Для теста смешать соду с кефиром и немного подождать, чтобы ее потушить. Через минут 15 кефир влить в муку, посолить и тщательно размешать. Тесто должно быть не редкое.
Выложить его на смазанную маслом форму и мокрыми руками растянуть по всей площади.
Теперь смешать кетчуп с майонезом и эту смесь осторожно при помощи ложки нанести на тесто.
Сверху выложить порезанную колбасу, грибы, болгарский перец, помидор, лук, зелень.
Засыпать тертым сыром.
Запекать около 20 минут при температуре 180-200 градусов.
Порезать и подавать.
Приятного аппетита!
(1 голосов, средний: 5,00 из 5)
Загрузка...Похожие рецепты
Как приготовить курицу: 8 оригинальных рецептов
Картофель по-французски (4 простых рецепта)
Хрустящая Пицца с ветчиной и ананасами (+ рецепт теста, которое не требует времени для «подрастания»
Очень вкусный соус к любым видам пасты (макарон)
Три новых идеи для весенних салатов
Ужин за 30 минут с Джейми Оливером и его рецептам
Запеканка из макарон
Салат Греческий
Большое спасибо!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%D0%97%D0%B0%D0%B3%D1%80%D1%83%D0%B7%D0%BA%D0%B0...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%D0%9A+%D1%81%D0%BE%D0%B6%D0%B0%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8E%2C+%D0%BF%D0%BE%D0%B8%D1%81%D0%BA+%D0%BA%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%BA+%D0%BD%D0%B5%D0%B4%D0%BE%D1%81%D1%82%D1%83%D0%BF%D0%B5%D0%BD.')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post/js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());)