Пончики из творога

Пончики из творога

Если вы любите кофе — вам просто необходимо приготовить вкусные пончики, которые невероятно сочетаются с этим ароматным напитком. Аппетитные, пухленькие пончики можно быстро приготовить по нашему рецепту из небольшого количества компонентов.

Ингредиенты для пончиков из творога:

  • 300 граммов муки
  • 250 граммов творога
  • 100 граммов сахара
  • 2 куриных яйца
  • 1 чайная ложка соды
  • соль.

 

Как приготовить пончики из творога:

Сахар взбить с куриными яйцами с помощью миксера до однородной пышной консистенции.

Творог пропустить через мясорубку и добавить в яичную массу, продолжать взбивать миксером и добавить соду и соль.

Муку просеять и добавить во взбитую творожную смесь. Еще раз тщательно взбить, чтобы не было комочков. Тесто должно быть густым.

Тесто раскатать на столе, присыпанным мукой, не слишком тонко, примерно толщиной до 1 сантиметра.

Большой стакан погрузить в муку и вырезать из теста круги, а пробкой из пластиковой бутылки вырезать посередине маленький круг, чтобы образовался бублик.

В кастрюльку или высокую сковороду влить масла для жарки, разогреть и свободно выложить пончики, но не все сразу.

Пончики жарятся очень быстро поэтому их нужно вынимать, только они зазолотятся. Серединки от бубликов, кружочки, можно поджарить.

Выложить поджаренные пончики на бумажное полотенце, оно прекрасно впитает лишнее масло.

Перед подачей на стол пончики посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

PS: А вам понравился рецепт творожных пончиков? Делитесь информацией с друзьями в социальных сетях.

Оцените пожалуйста рецептик :-)
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звез! Ура! (3 голосов, средний: 5,00 из 5)
Загрузка...
Если рецепт Вам понравился - пожалуйста, поделитесь вкусненьким с друзьями!

Большое спасибо!

Пост!

Оставить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!

Яндекс.Метрика