Творожный пирог с смородиной

Для того чтобы приготовить Творожный пирог с смородиной вам понадобится такие Ингредиенты
Для теста:

Мука 200 г

маргарин 150 г

сметана (50 гр. в тесто и 80гр. в творог) 130 г

сахар (100гр. в тесто и 100гр. в творог) 200 г

Разрыхлитель 1 ч. ложка

Ванилин или ванильный сахар

начинка:

Творог 500 г

крахмал 1-2 ст. ложки

смородина

яйца куриные 1 шт.

Приготовление

Тесто:
Муку перетереть с маргарином, добавить разрыхлитель, сахар, сметану и яйцо. Замесить и поставить в холодильник на 30 мин.

Начинка:
Творог с сахаром, крахмалом и сметаной взбить блендером.
В форму выложить тесто и сделать бортики, выложить начинку, сверху посыпать смородиной смешанной с сахаром.
Печь 30 мин. при 180 ℃.

Приятного чаепития!