Торт, который готовится очень быстро, прекрасно подойдет в сочетании с ароматным кофе. Приготовьте по нашему рецепту нежный, вкусный торт «Лакомка» и наслаждайтесь десертом с ароматом сгущенного молока.
Ингредиенты для торта
- 400 граммов вареного сгущенного молока
- 100 граммов чернослива
- 1 стакан грецких орехов
- 2/3 стакана муки
- 1/2 стакана молока
- 1/3 стакана сахара
- 3 куриных яйца
- 1,5 чайные ложки разрыхлителя для теста.
Попробуйте еще приготовить торт «Пражский» со сгущенным молоком.
Как приготовить торт со сгущенкой и орехами
Приготовить корж. Куриные яйца тщательно взбить миксером с 250 граммами вареного сгущенного молока, добавить сахар и продолжать взбивать.
Муку просеять вместе с разрыхлителем для теста и добавить в яичную массу, взбивать миксером до однородного состояния.
Чернослив залить теплой водой и оставить на 20 минут, процедить и высушить на бумажном полотенце или салфетке. Порезать чернослив на небольшие кусочки.
Грецкие орехи немного поджарить на сухой сковороде и измельчить с помощью качалки.
В тесто добавить чернослив и большую часть грецких орехов, тщательно перемешать с помощью миксера чтобы все ингредиенты равномерно распределились. Часть грецких орехов оставить на посыпку торта.
Форму для выпекания застелить пергаментом и смазать сливочным или растительным маслом. Вылить тесто в форму и отправить в разогретую духовку. Выпекать 30 минут при температуре 180º.
Приготовить крем. Молоко подогреть и добавить 150 граммов сгущенного молока, перемешать.
Корж достать из духовки, разрезать вдоль пока он горячий и оставить чтобы остыл.
Смазать полученным кремом и сложить лепешки, сверху также смазать кремом и посыпать измельченными грецкими орехами.
Приятного чаепития!
PS: Рекомендуем также рецепт торта с орехами и сгущенным молоком «Воздушный сникерс».
Оставить комментарий