Торт «Наполеон» на пиве
Различные способы приготовления «Наполеона». И каждый раз этот торт получается вкусный. Каков «Наполеон» на пиве — узнаете, приготовив его по этому рецепту.
Ингредиенты для торта
тесто:
- 1 пачка (250 грамм) маргарина
- 1 стакан пива
- мука
крем:
- поллитра молока
- 1 яйцо
- 1,5 стакан сахара
- 2 столовые ложки муки
- 300 граммов сливочного масла
- 2 столовые ложки коньяка
Как приготовить торт
Маргарин положить на стол или на доску и сечь его вместе с мукой большим ножом. Когда смесь превратится в крошки, постепенно доливать пиво и продолжать сечь ножом (не месить!). При этом при необходимости, если тесто жидкое, подсыпать муку.
Так сечь, пока масса не превратится в сплошное тесто.
Слепить его вместе руками и разделить на 7-8 частей. Положить в холодильник на 2 часа.
Каждую часть тонко раскатывать, класть на противень, колоть вилкой и выпекать при температуре 200 градусов.
Для крема яйцо растереть с сахаром, всыпать муку, влить молоко и все тщательно перемешать. Эту массу варить на «водяной бане» (сосуд с кремом поставить в сосуд с водой, которую, в свою очередь, поставить на огонь), пока не станет густой.
Когда крем остынет, добавить мягкое масло и взбить. В конце влить несколько ложек коньяка.
Лепешки перемазать. Сверху посыпать крошками с одной лепешки. Поставить торт хотя бы на 12 часов, чтобы лепешки пропитались кремом.
Приятного чаепития!
PS: Попробуйте еще рецепт «Наполеона» в домашних условиях.
(1 голосов, средний: 5,00 из 5)
Загрузка...
Большое спасибо!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%D0%97%D0%B0%D0%B3%D1%80%D1%83%D0%B7%D0%BA%D0%B0...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%D0%9A+%D1%81%D0%BE%D0%B6%D0%B0%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8E%2C+%D0%BF%D0%BE%D0%B8%D1%81%D0%BA+%D0%BA%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%BA+%D0%BD%D0%B5%D0%B4%D0%BE%D1%81%D1%82%D1%83%D0%BF%D0%B5%D0%BD.')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post/js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());)