Желе «Пьяная вишня»

Желе Пьяная вишня

Не знаю у кого там что остается после Пасхи, а у меня красное вино. Во-первых я не люблю алкоголя, во-вторых от красного у меня поднимается давление. Поэтому после праздников оно стоит в бутылке пока не скиснет и его выкинут. А на этот рецепт я уже год смотрю, но все чего не хватало: то вина, то сока а то и времени. И вот случилось чудо и все недостающие элементы собраны, так что зацените мое творение.

Ингредиенты:

  • вино красное 250 мл
  • сок вишневый 200 мл
  • вода 1 стакан
  • лимонные цукаты 1/2 шт.
  • сахар песок 200 г
  • желатин быстрорастворимый 2 ст. ложки

Приготовление:
Прежде всего замачиваем желатин вишневым соком и оставляем до разбухания.

Желе Пьяная вишня

Тем временем в вино выливаем воду и насыпаем сахар, хорошо перемешиваем

Желе Пьяная вишня

и доводим до кипения (помешиваем). Добавляем сок половины лимона и желатин. Хорошо все переместится и ждем полного растворения желатина (можно еще немного подогреть).
Желе разливаем по формочкам и ставим в холодильник.

Желе Пьяная вишня

Желе Пьяная вишня

Приятного аппетита!!!

Оцените пожалуйста рецептик :-)
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звез! Ура! (2 голосов, средний: 5,00 из 5)
Загрузка...
Если рецепт Вам понравился - пожалуйста, поделитесь вкусненьким с друзьями!

Большое спасибо!

Пост!

Оставить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!

Яндекс.Метрика