Домашний плавленый сыр
Домашний плавленый сыр приготовленный своими руками особенно нравится детям, когда намазываешь ним хлеб утром. Пошаговый кулинарный рецепт плавленого сыра из творога, советы по приготовлению и фото.
Готовить домашний плавленый сырок достаточно просто и не занимает много времени, и получается нежный, густой сыр, который я не боюсь давать детям, без примесей и консервантов. Вкусный плавленый сыр сделан дома — это вкусная закуска на каждый день до завтрака.
Ингредиенты для плавленого сырка:
- Творог — 500-600 г;
- Яйцо — 1 шт;
- Сода — 0,5 ч.л;
- Сливочное масло — 70 гр;
- Соль — 1-2 ч.л.
Плавленый сыр рецепт приготовления:
Шаг 1:
Высыпаем все ингредиенты в кастрюлю, хорошо перетираем блендером.
Шаг 2:
Поставить смесь вариться на маленький огонь. Сыр постоянно нужно мешать — он на дне и по бокам плавится быстрее.
Варим до тех пор, пока сыр не расплавится полностью, примерно 20-30 минут.
Шаг 3:
Переливаем в банки и оставляем, чтобы полностью остыл. Затем поставить в холодильник. Из данного количества ингредиентов получим 550-700 мл очень вкусного домашнего плавленого сыра.
Приятного аппетита!
(1 голосов, средний: 5,00 из 5)
Загрузка...
Большое спасибо!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%D0%97%D0%B0%D0%B3%D1%80%D1%83%D0%B7%D0%BA%D0%B0...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%D0%9A+%D1%81%D0%BE%D0%B6%D0%B0%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8E%2C+%D0%BF%D0%BE%D0%B8%D1%81%D0%BA+%D0%BA%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%BA+%D0%BD%D0%B5%D0%B4%D0%BE%D1%81%D1%82%D1%83%D0%BF%D0%B5%D0%BD.')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post/js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());)