Фаршированные помидоры
Очень простенький рецепт закуски из помидоров, всегда выручит когда к вам пришли неожиданные гости, или когда просто вам хочется «побаловать» свою семью чем-то вкусненьким без особых усилий.
Помидоры лучше брать типа «бычье сердце», или маленькие помидорки-черри с толстыми стенками.
На ваш выбор и вкус, для начинки можно брать креветки или вареное / копченое куриное мясо (если берете курятину, то в начинку еще можете добавить пару капель кетчупа или соуса барбекю.
Ингредиенты:
- помидоры 4 шт.
- Сливочный сыр 2 ст. ложки
- желтки яичные (вареные) 2 шт.
- шнитт-лук
- креветки (или куриное мясо) 50 г
- перец черный молотый
- зелень
- соль
Рассчитано на 2 порции
Приготовление:
С помидоров снять «крышечку», осторожно, ложкой вынуть мякоть.
В комбайне / блендере взбить мякоть с вареными желтками, сливочным сыром (можно взять домашний жирный сыр, взбить с маслом и ложкой сметаны, до состояния пасты), зеленью и специями.
Если вы выбрали куриное мясо для начинки, тогда мелко его нарежьте.
Креветки или курицу смешайте с массой и нафаршируйте помидорки.
Подавать сразу.
Приятного аппетита!!!
(3 голосов, средний: 5,00 из 5)
Загрузка...Похожие рецепты
Большое спасибо!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%D0%97%D0%B0%D0%B3%D1%80%D1%83%D0%B7%D0%BA%D0%B0...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%D0%9A+%D1%81%D0%BE%D0%B6%D0%B0%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8E%2C+%D0%BF%D0%BE%D0%B8%D1%81%D0%BA+%D0%BA%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%BA+%D0%BD%D0%B5%D0%B4%D0%BE%D1%81%D1%82%D1%83%D0%BF%D0%B5%D0%BD.')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post/js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());)