Легкий супчик «Веселая азбука»

Легкий супчик Веселая азбука

Что-то в последнее время меня тянет на супчики. Еще один очень легкий в приготовлении супчик. Особенно подходит детям.

Ингредиенты:

  • бульон овощной 2 л
  • сосиски 200 г
  • макаронные изделия (буквы) 150 г
  • лук зеленый 3 шт.
  • зелень петрушки 0,5 пучка
  • соль
  • растительное масло 1 ст. ложка

Рассчитано на 6 порций

Приготовление:
Нам нужно 2 л бульона, но пожалуйста, не используйте эти химические кубики, особенно если готовите для детей. Сварите бульон сами. Это очень просто. Вскипятите воду, посолите и положите овощи: лук, морковь, корень петрушки или сельдерея, по желанию можно добавить сладкий перец. Варите 20-30 минут. Вынуть овощи из бульона. Все, готово.
Сосиски и зеленый лук нарезать кольцами.

Легкий супчик Веселая азбука

В сковороде разогреть столовую ложку масла и быстро обжарить сосиски и лук.
Положить в бульон.
Проварить 5 минут, добавить макаронные изделия (конечно, макаронные буквы на вкусовые качества супа отнюдь не влияют, поэтому можете принимать какие-то другие изделия, главное — мелкие). Я еще добавляю измельченные отварные овощи из бульона.
Подержать суп на небольшом огне еще 5 минут, добавить измельченную зелень петрушки и выключить плиту.

Легкий супчик Веселая азбука

Вот так можно есть и играть :-)

Легкий супчик Веселая азбука

Приятного аппетита!!!

Оцените пожалуйста рецептик :-)
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звез! Ура! (2 голосов, средний: 5,00 из 5)
Загрузка...
Если рецепт Вам понравился - пожалуйста, поделитесь вкусненьким с друзьями!

Большое спасибо!

Пост!

Оставить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!

Яндекс.Метрика