Салат Нежность

Праздничный рецепт изысканного салата, приготовление которого не займет много времени. Сочетание в салате чернослива, орехов и курятины — беспроигрышный вариант. Приготовьте и попробуйте хотя бы раз — не пожалеете и обязательно повторите «на бис»!

Ингредиенты для салата

• 70 г чернослива
• 300 г вареной курятины
• 200 г пекинской капусты
• 200 г шампиньонов
• 1 небольшая луковица
• 3 вареных яйца
• 200 г твердого сыра
• 6 грецких орехов
• майонез.

Как приготовить салат «Нежность»

Грибы порезать пластинками, пожарить до готовности.

Лук порезать полукольцами, обжарить до золотистого цвета, но не пересушить.

Чернослив залить кипятком, оставить на 10 мин.

Яйца и сыр натереть на крупной терке.

Вареную курятину порезать соломкой

Капусту порубить тоненькой соломкой.

Выкладывать слоями: чернослив, курица, сетка из майонеза, капуста, майонез, грибы, лук, яйца, майонез, сыр.

Верхним слоем должен быть майонез. Украсить орехами и оливками и подать к столу.

Приятного аппетита!

Если вы отдаете предпочтение простым холодным закускам и вам понравился рецепт салат из курицы, шампиньонов и чернослива «Нежность», пожалуйста, напишите об этом в комментариях.