Салат со свеклой и грейпфрутом

Салат со свеклой и грейпфрутом

На 8 марта моя свекровь подарила мне маленькую книжечку «Салаты, быстро и экономно» В ней я нашла замечательный рецептик постного и витаминного салатика. Он имеет освежающий вкус и то что в нем есть овощи и фрукты вперемешку не мешает его вкусу.

Ингредиенты для салата:

  • свекла 2 шт.
  • грейпфрут 0.5 шт.
  • апельсин 1 шт.
  • синяя капуста 1/2 шт.
  • репчатый лук 1 шт.
  • оливковое масло 2 ст. ложки
  • соль
  • перец

Приготовление:

Свеклу помыть, завернуть в фольгу и запечь в духовке до готовности.

Апельсин и грейпрут почистить, разобрать на дольки и освободить от пленки.

Капусту нарубить а свеклу охладить, очистить и порезать слайсами, лук тонкими полукольцами.

Все ингредиенты перемешать посолить, поперчить и заправить оливковым маслом и посыпать измельченной зеленью.

Салат готов.

Приятного аппетита!!!

Оцените пожалуйста рецептик :-)
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звез! Ура! (2 голосов, средний: 5,00 из 5)
Загрузка...
Если рецепт Вам понравился - пожалуйста, поделитесь вкусненьким с друзьями!

Большое спасибо!

Пост!

Оставить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!

Яндекс.Метрика