Салат с кальмарами и пекинской капустой
Рецепт простого, но в то же время вкусного, хрустящего, витаминного салата из пекинской капусты и кальмаров — легкий в приготовлении. Он станет прекрасным дополнением к любому гарнира. Ингредиенты можно менять или дополнять, от этого салат не станет хуже, наоборот — выиграет, ведь выбираете составляющие по своему вкусу.
Ингредиенты для салата
- 300 граммов пекинской капусты
- 300 граммов куриного филе
- 3 кальмары
- 2 помидора
- 1 болгарский перец
- 1 яблоко
- натуральный йогурт
- лимонный сок
- соль.
Как приготовить салат
Пекинскую капусту промыть, просушить и порезать.
Куриное филе промыть и отварить в подсоленной воде до готовности, достать из воды, охладить и порезать на кусочки — соломкой или кубиками.
Филе кальмара очистить, промыть и отварить до готовности (не более 10 секунд, опустив в подсоленный кипяток), охладить и порезать так же, как и филе курицы.
Болгарский перец промыть, очистить от семян и порезать кубиками.
Помидоры помыть, разделить на половинки и нарезать кубиками.
Яблоко лучше выбрать кисло-сладкое, помыть, почистить и порезать небольшими кусочками, сбрызнуть лимонным соком, чтобы они не потемнели.
Перемешать все ингредиенты, посолить и заправить натуральным йогуртом или сметаной, тщательно перемешать.
Приятного аппетита!
PS: Понравился рецепт — делится с друзьями в социальных сетях.
(1 голосов, средний: 5,00 из 5)
Загрузка...Похожие рецепты
Три новых идеи для весенних салатов
Что съесть в жару: ТОП-6 освежающих летних супов со всего мира
Салат Греческий
Салат с сельдереем, яблоком и орехами и 6 вариантов соусов (заправок)
Пицца на кефирном тесте
Ужин за 30 минут с Джейми Оливером и его рецептам
Постный обед: 6 простых рецептов супов
10 самых вкусных рецептов блинов
Большое спасибо!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%D0%97%D0%B0%D0%B3%D1%80%D1%83%D0%B7%D0%BA%D0%B0...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%D0%9A+%D1%81%D0%BE%D0%B6%D0%B0%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8E%2C+%D0%BF%D0%BE%D0%B8%D1%81%D0%BA+%D0%BA%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%BA+%D0%BD%D0%B5%D0%B4%D0%BE%D1%81%D1%82%D1%83%D0%BF%D0%B5%D0%BD.')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post/js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());)