Архив автора

Холодный чай с лимоном / Eistee

Холодный чай с лимоном / Eistee

В летнюю жару все мы охотно пьем покупной холодный чай (Eistee), но его очень просто можно приготовить самому, еще и пользы будет гораздо больше. Прочитать остальную часть записи »

Летний английский пудинг «Summer pudding»

Летний английский пудинг Summer pudding

Пудинг очень ароматный, прохладный и его не нужно печь, что очень пригодится в летнюю жару, особенно на даче, когда часто не имеет возможности выпекать, а чего-нибудь вкусненького на десерт хочется.
Кроме указанных продуктов нам понадобится еще пищевая пленка и емкость объемом примерно 300-350 мл, это может быть круглая салатничка или небольшая мисочка. Прочитать остальную часть записи »

Соус Ремулад (Gourmet Remoulade)

Соус Ремулад (Gourmet Remoulade)

Изысканный французский соус на основе майонеза. Прекрасно подходит для заправки овощных салатов, а также для блюд из рыбы (особенно в панировке) и морепродуктов, картофеля и мяса (ростбиф). Его можно использовать для приготовления хот-догов и сэндвичей и еще множества разнообразных блюд. Прочитать остальную часть записи »

Тилапия жареная в белковой глазури

Тилапия жареная в белковой глазури

Нежная рыба без панировки. Белковая глазурь покрывает рыбу тоненькой пленкой и сохраняет все натуральные вкусовые качества рыбы, а изящный лемонграсс придаст легкой цитрусовой нотки. Прочитать остальную часть записи »

Стейки-гриль из свинины в соевом маринаде

Стейки гриль из свинины в соевом маринаде

Мы уже начали сезон гриля. Предлагаю приготовить стейки на кости в соевом маринаде. Тем более, что это очень простой способ маринования, а мясо получается нежное и сочное. Прочитать остальную часть записи »

Печенье «Гнездышка для зайчика»

Печенье Гнездышка для зайчика

По католической традиции пасхальный заяц должен найти и принести пасхальные яйца. Чтобы помочь ему в этом нелегком деле, люди развешивают яйца на деревьях в своем саду или кладут на дворе и, конечно, готовят вкусные вкусности на эту тему. Например такие гнездышка, которые очень нравятся детям. Прочитать остальную часть записи »

Мясные биточки, запеченные в томатно-сметанном соусе

Мясные биточки, запеченные в томатно сметанном соусе

Вкусная ароматная домашняя блюдо, не займет много времени при приготовлении. Прочитать остальную часть записи »

Легкий супчик «Веселая азбука»

Легкий супчик Веселая азбука

Что-то в последнее время меня тянет на супчики. Еще один очень легкий в приготовлении супчик. Особенно подходит детям. Прочитать остальную часть записи »

Рыба, запеченная с помидорами и сыром

Рыба, запеченная с помидорами и сыром

Часто готовлю рыбу по этому рецепту. Рыба подойдет любая морская, например тилапия или морской окунь (на фото именно окунь). Хорошо подойдет и к семейному празднику и просто так, на каждый день. Прочитать остальную часть записи »

Салат Капрезе (Caprese)

Салат Капрезе (Caprese)

Классический итальянский салат, который говорит сам за себя. Название происходит от итальйського острова Капри, а Цветовая гамма повторяет цвета итальянского флага. Вот такая визитная карточка Италии и добавить больше нечего, кроме того, что это очень вкусно! Прочитать остальную часть записи »

Яндекс.Метрика