Архив рубрики «Блюда из овощей»

Голубцы с рисом, фасолью и грибами

Голубцы с рисом, фасолью и грибами

Овощное блюдо, которое нужно готовить с воодушевлением. Рецепт голубцов с фасолью, грибами и рисом — это нечто особенное, ведь компонентов в них больше, чем у традиционных голубцах с фаршем, а следовательно нужно скомпоновать и подготовить их так, чтобы они гармонировали друг с другом. Блюдо подходит и для приготовления в пост, однако в таком случае из рецепта следует исключить сметану. Будет не менее вкусно, попробуйте! Прочитать остальную часть записи »

Куриное филе с перцем по-китайски

Куриное филе с перцем по китайски

Перец положительно влияет на пищеварительную систему: стимулирует выделение желудочного сока и пищеварения, улучшает перистальтику кишечника, возбуждает аппетит. Он ускоряет обмен веществ и помогает сжигать большее количество калорий. Поэтому ешьте на здоровье! Прочитать остальную часть записи »

Порционный весенний пирог

Порционный весенний пирог

Приветствую, дорогие хозяюшки!

Подаю вам идею вкусного и универсального закусочно-перекусочного порционного пирога! Это действительно очень удобный формат для того, чтобы взять с собой в дорогу и не питаться чем нибудь. Прекрасная идея для пикников, перекусов в школу или на работу. Его можно делать как открытым, так и закрытым (раскатав тонкий слой теста и залепив его сверху). Прочитать остальную часть записи »

Чушка бюрек

Чушка бюрек

Чушка бюрек — это национальное болгарское блюдо, которое так и переводится: перец, фаршированный сыром, точнее, овечьей брынзой. В этом блюде поражает хрустящая корочка, под которой скрывается нежная и ароматная творожная начинка. Особенно вкусным получается с продолговатым красным болгарским перцем. Прочитать остальную часть записи »

Постные луково-капустные оладьи

Постные луково капустные оладьи

Очень нежные, очень сочные постные луково-капустные оладьи. И как бы в их составе нет ничего особенного. А какая вкуснятина! Советую приготовить. Прочитать остальную часть записи »

Свинина тушеная с яблоками

Свинина тушеная с яблоками

Вкусная тушеная свинина с яблоками для всех тех, кто любит мясные блюда с намеком фруктов. Поскольку вырезка наиболее нежное мясом, поэтому не требует длительного приготовления. Ужин будет готов примерно через 30 минут! Выход: 4-6 порций. Прочитать остальную часть записи »

Фаршированная куриная грудка

Фаршированная куриная грудка

Это невероятно, что такое вкусное блюдо готовится так быстро. Сочетание вкусов действительно впечатляет! Если у вас есть возможность, готовьте куриные грудки на гриле. Из духовки они вкусные, но безусловно менее сочные, поэтому запекайте их при высокой температуре. Прочитать остальную часть записи »

Пирог пастуха или «Shepherd’s pie» (картофельная запеканка с мясом)

Пирог пастуха или Shepherds pie (картофельная запеканка с мясом)

Традиционный классический «Пирог пастуха» (в оригинале фарш должен быть говяжий или ягненка, но я постоянно использую свинину, думаю, что блюдо от этого ничего не теряет, Разве что тогда название будет «Пирог свинопаса»
Другая, говорят, проблема, это вустерширского соуса в рецепте (Worcester sauce), я знаю, что его бывает трудно найти в России, тогда просто можно обойтись без него. Прочитать остальную часть записи »

Закуска из баклажанов с чесноком

Закуска из баклажанов с чесноком

Очень простой в приготовлении рецепт из баклажанов, вкусная закуска или теплый салат (можно есть и холодным), подавать как гарнир к картофелю, мясу или риса, или просто есть со свежим хлебом.
Прочитать остальную часть записи »

Яндекс.Метрика