Архив рубрики «Первые блюда»
Великий пост, что есть? Вкусные и полезные рецепты
19 февраля начался Великий пост, продолжительностью в 48 дней. Мы поинтересовались, что именно разрешается есть согласно церковного канона. Великий пост считается самым строгим. Но для тех, кто решил его все-таки придерживаться мы расскажем, как разнообразить ваш стол на этот период. Прочитать остальную часть записи »
Что съесть в жару: ТОП-6 освежающих летних супов со всего мира
Лето — самое подходящее время для холодных блюд, не требующих длительного стояния у горячей плиты, зато прекрасно утолят жажду и не перегружают желудок избыточными калориями. Предлагаем ТОП-6 рецептов холодных супов, которыми спасаются разные народы в жаркие летние дни. Советуем и вам их приготовить, так вы почувствуете настоящую прохладу, насытитесь витаминами и наслаждаться великолепным вкусом. Прочитать остальную часть записи »
Ужин за 30 минут с Джейми Оливером и его рецептам
Джейми Оливер — один из самых известных кулинаров мира, а по мнению многих хозяек, еще и милый. Стоит ли говорить, что и Украинцы не только знают и очень любят рецепты Джейми Оливера, но и частенько их используют. С его традиционным лозунгом — скорость и качество! — Соглашаются все. Потому повар говорит, что может приготовить полезный семейный обед за 15 минут, а это так важно в современном напряженном графике женщин. Сегодня мы подготовили для вас праздничную трапезу с 7 блюд по рецептам Джейми Оливера. Прочитать остальную часть записи »
Постный обед: 6 простых рецептов супов
Во время поста питаться хочется разнообразно и вкусно, и постная кухня, к счастью, это позволяет — нужно лишь знать рецепты, и тогда ограничения в питании не будут казаться такими уж тяжелыми. Постные рецепты супов помогают не только правильно соблюдать посты, но и организовать для желудка «праздничные разгрузочные дни». Прочитать остальную часть записи »
Кремовый куриный суп (кроме офф чикен)
Английская кухня отличается полезной простотой: хлеб, сыр, жареное и тушеное мясо, мясные и фруктовые пироги, вареные овощи, бульоны, рыбные блюда, бобы, горох, зелень. Все готовится без особых проблем и подается без лишних украшений. Англия — родина пудингов, печеных свиных паштетов, ростбифа, соусов: мятного, вустерского и т.д. Прочитать остальную часть записи »
Постный борщ с черносливом в глиняных горшочках
Рецепт постного борща, немного по новому, в глиняных горшках и еще в духовке.
Вы можете брать любые овощи по вашему собственному рецепту борща. Прочитать остальную часть записи »
Легкий супчик «Веселая азбука»
Что-то в последнее время меня тянет на супчики. Еще один очень легкий в приготовлении супчик. Особенно подходит детям. Прочитать остальную часть записи »
Окрошка с яйцом и огурцами
Когда на улице жарко, хочется охладить мысли и тело чем-то вкусненьким. От первых блюд не стоит отказываться в жару, тем более, если есть такие замечательные диетические варианты. Микс чеснока и огурца добавляет свежести, а зелень дополняет картину. Основа из кефира или тан-айрана прекрасно подходит для других ингредиентов. Пусть и на столе и в душе у вас царит гармония! А за порцией вдохновения — обращайтесь к нам! Прочитать остальную часть записи »
Борщ польский
Выглядит красиво, если в глубокую тарелку налить горячий борщ, выложить порцию отварного картофеля (пюре или кусочками) с жареным до золотистого цвета луком (можно со шкварками или беконом) и посыпать зеленью. Часто польский борщ подают в чашках, как питьевой, с половинкой вареного яйца. Прочитать остальную часть записи »
Рассольник
Рассольник удивителен тем, что он имеет мягко-сладковатый суп, несмотря на наличие соленых огурцов. Готовят его по разным рецептам: и с рисом и с фрикадельками. Я предлагаю классический рецепт рассольника – с перловой крупой. Прочитать остальную часть записи »