Записи с меткой «свинина»
Свинина в вине «По-охотничьи»
Какая же Пасха без замечательного собственноручного запеченного куска вкусного мясца? У нас в этом году было очень вкусное мясо, запеченное в вине. Вкус получился прекрасный, мясо с очень вкусной винной корочкой, ароматное и нежное. Попробуйте — не пожалеете! Прочитать остальную часть записи »
Стейки-гриль из свинины в соевом маринаде
Мы уже начали сезон гриля. Предлагаю приготовить стейки на кости в соевом маринаде. Тем более, что это очень простой способ маринования, а мясо получается нежное и сочное. Прочитать остальную часть записи »
Печеная Пасхальная колбаса
Ежегодно за несколько дней перед Пасхой у нас дома происходит приготовление колбасы. Мы никогда не покупаем на Пасху магазинное мясное сколько я себя помню. Когда колбасу бабка делала с дедом, сейчас делаем все вместе — бабушка, мама ну и я, у каждого есть свой сегмент работы. С «замеса» выйдет семь аккуратных колечек колбаски. Главный ингредиент рецепта — терпение. Поэтому. Прочитать остальную часть записи »
Свинина с черносливом
Мясо с черносливом – блюдо очень праздничное, вкусное и ароматное. Его традиционно готовят на Новый год, Рождество и Пасху.
Но Не только в праздник, но и в обычный будний день Вы можете побаловать себя и семью вкусно приготовленным мясом, а именно — свининой с черносливом.
Сочетание мяса с сухофруктами — это всегда самобытно, интересно, оригинально и невероятно вкусно. А свинина на фоне чернослива ощущается особенно изысканно. Мясо, получается ароматным и сочным. Прочитать остальную часть записи »
Свинина тушеная с яблоками
Вкусная тушеная свинина с яблоками для всех тех, кто любит мясные блюда с намеком фруктов. Поскольку вырезка наиболее нежное мясом, поэтому не требует длительного приготовления. Ужин будет готов примерно через 30 минут! Выход: 4-6 порций. Прочитать остальную часть записи »
Буженина запеченная в рукаве
Предлагаю сегодня рецепт вкусной домашней буженины, а главное без искусственных добавок и красителей. Выбор любимых специй может быть чрезвычайно широким. Сочная и ароматная свинина с легким привкусом чеснока, как на обыденном, так и на праздничном столе никого не оставит равнодушным! Прочитать остальную часть записи »
Мясо в соусе «Кровавая Мэри»
Рождественские кулинарные передачи Джейми Оливера все же вдохновили на эксперименты.
Результат мне очень понравился.
Рецепт очень простой и вкусный. Прочитать остальную часть записи »